《红楼梦》中有多处描写吃茶养生的情形,每处虽着墨不多,但各有意趣,耐人寻味。如第63回写宝玉吃了面食,林之孝家劝他饮“普洱茶”,宝玉饮后,顿时食欲大增。以茶养生,却能收到赏心悦目、怡神健体之功效。
《红楼梦》“寿怡红开夜宴”,有一段写林之孝家的查夜来到怡红院,与宝玉对话中提到了“普洱茶”。据《清稗类钞》“饮食类”中“孙月泉饮普洱茶”条记载说: “醉饱后饮之,能助消化。”宝玉说“今日吃了面,怕停食,所以多玩了一会儿”,又喝“普洱茶”,就是因为它“能助消化”的缘故。这说明宝玉也是一位茶道中人。 (红楼梦)时代,宫廷和官宦大家中也很讲究饮普洱茶。
“红楼十二金钗”普洱茶就是根据《红楼梦》十二金钗人物,采用优质云南大叶种晒青毛茶制作的普洱茶(生茶)六饼、普洱茶(熟茶)六饼共十二饼普洱茶礼盒。以示人物不同性格。