6月20日　星期三　天气雨转睛　　景谷――宁洱――攸乐――易武

      晨起有雨、回宁洱路上，胡总指着窗外的风景让众人观看说，来的时候是夜里看不到这路上的景色非常之美，现在万不可错过。

      果然，两侧路旁高山，云生雾绕，山色掩映于飘渺之中，变幻流动，几分不清是雾生了山，还是山生了雾。如若驻足当如临仙境，不知身归何处。白居易有诗“忽闻海外有仙山，山在云雾飘渺间”，概是如此。

宁洱雅米讲诗茶故事

      雅米，是哈尼语姑娘的意思。雅米茶庄的老板娘白晓娟更是位哈尼族的女诗人，在当地的《普洱文苑》等刊物不时发表一些小诗。

      重归宁洱的路上，依然可见那些救灾用的蓝色的帐篷，不过奥斯汀的眼中已看不到初到宁洱时那淡淡的忧色，两天的路程，昨日参观古茶树后的喜悦未退，一路上同行者始终谈论着关于茶的各种知识、典故和传说。应马库斯之请，车停宁洱我们近距离观察卖茶人的生活。

      雅米茶庄还只是个新开的小店，门口摆放着镇店的观音，货架上摆放着各种茶品。雅米茶庄老板娘白晓娟说，年前她们还一直在做普洱茶毛料生意，去年11月份开了这个小店，并自己学习拼配，正准备注册自己的一个品牌，把生意再扩大一些。对于直接面对客户的销售终端，马库斯详细询问了一些日常生活情况和生意情况，得知白晓娟是哈尼族的女诗人时不仅树起了大拇指。马库斯问白晓娟说，饮茶是不是会激发创作的灵感？白晓娟略带羞涩的说，夜深人静时品茶，更会令人清静，这时候写诗是会更流畅些的，或者说茶本身就是一首诗，我们只是在从茶里面寻找而已。

      雅米茶庄的名片正面印着两句话：用哈尼人的厚道，杨普洱茶的淳朴；名片的背面印着一首诗：纵然一度被岁月和杂草掩埋，古道风华的蹄印，也一直在默默印证，普洱茶今日的辉煌。作为文化学者的马库斯或许想不到，这平常的制茶人，一样可以把茶文化的意境，诠释得如此完美。

攸乐山（基诺山）么卓寨窝庄

      车过普洱市，两侧山区里就随处可见茶树身影，西双版纳风景如画，路上小憩，有告示提示，勿近野象，扑面而来的自然气息。站在攸乐山顶，终于与马库斯有了相同的感情，“没想到这么好喝的茶是这样辛苦得来”。或者更确切的说，正是因为有如此的艰辛，才会生出如此好茶。中国那句古诗“梅花香自苦寒来”放在这里显然轻了一些，那片片茶香，是需要多少辛苦，又寄托了多少人的期待呢？

      攸乐，又名基诺山，是古六大茶山之一。清末时，攸乐有古茶园面积l万亩左右，但几经沧桑，至今大部分被毁，全乡现存古茶园面积只有2900多亩。攸乐山古茶树、古茶园大都在海拔1100－l500米之间，土壤砖红壤和红壤之间，土层深厚，土壤肥沃，森林覆盖率较高，有机质含量高。

      因为时间关系，考察团一行此次并未深入茶区，而是到位于海拨900余米处的么卓寨。在这里我们幸会了茶马司攸乐山加工站站长杨光清先生。杨先生十年前即开始从事普洱茶原料的买卖，三年前巧遇茶马司胡总。当时茶马司胡总来攸乐考察，在杨光清家看到贴得满墙的优秀学生的奖状，当下动了合作的念头。胡总说，当时正是出于对这些古茶山上世代自强不息的老茶人的尊敬和热爱，才决意把加工厂交给杨光清管理。杨光清甚感知遇之恩，尽心担负起为茶马司制茶重任。

      地处攸乐的茶马司加工站，完全采用600年以上古树茶、乔木茶作为制茶原料，为保证品质对雨水茶、台地茶一概不收，这里也是茶马司完全采用原产地茶不做任何拼配的加工点之一，也是完全采用手工操作传统制法制作的加工点之一。攸乐产茶，苦涩味不重、生津好、回甘快，又因攸乐湿气重，近矿区，茶味变化多，颇受人喜爱。茶马司如此品质，恰如攸乐古茶出品名“一瓣心香”一样，茶香，其实是心在香，品茶的同时也是在品人。

      制饼车间，同行诸人亲自制作了属于自己的第一块茶饼。这里的普洱茶加工是纯手工制作，先是称料，蒸软，打包再放置在石磨下压制成形，每块石磨重达30公斤。制饼时，众人欢快的站在石磨上跳起了舞蹈，其乐也融融，其意义也深远。2007年6月20日18：00，一个值得纪念的时间和日子，中美交流的一次盛会就在这莽莽群山里开出一叶香气满堂。

      合影时，马库斯俏皮的将他亲手制作的茶饼遮住半面脸，或者在他，脑海里已满是普洱的风韵，是恨不得将英国人的面孔换成普洱茶饼，才更可以将这种热爱表现得淋漓痛快吧。

      入夜，车行易武，这六大茶山之首的易武山，又该是如何一道风景？我们期待。